Вода →  July 9, 2010

На този свят няма нищо по-меко и по-слабо от водата. Но да подчини твърдото и неподатливото, тя няма равна на себе си. Всеки знае, че слабото побеждава силното, че непреклонният отстъпва пред добродушието – всеки го знае и все пак никой не се съобразява с това. Лао Дзъ

Мариновани гъби →  July 9, 2010

Лято е и ни се иска да разтоварим менюто от тежки храни. Ето една идея, която ще ви засити и достави удоволствие. Мариновани гъби Продукти: 1 кг. пресни гъби 2 глави лук 2 скилидки чесън 4с.л.зехтин 1кг. домати(може и от консерва) 1ч. с. розмарин 1ч.с. риган 1/2 ч.л. сушена лавандула сол бял пипер щипка захар [...]

Ванилия →  July 9, 2010

Ванилия,Vanilla Ванилията влияе позитивно на нашата психика Ванилията е вид орхидея, лиана, която пълзи по стволовете на дърветата-гостоприемници на височина до 10 метра. Събраните още зелени шушулките се подлагат на ферментация, за да добият тъмно-кафяв цвят, а по повърхността се отделят кристалчета ванилин. Те съдържат около  2% ванилин, отличаващ се с характерен приятен аромат. цвят [...]

Босилек →  July 9, 2010

Босилек, Basil Босилекът облекчава главоболието. Помага при отпадналост и едобро средство при възпаление на венците и устната кухина. Помага и при кашлица Използва се свеж или изсушен В различни рецепти, в италианската кухня се използва като магданоза в българската на всички пици и рецепти за паста, задължителен в салата капрезе. Активната съставка на босилека е [...]

Естрагон →  July 9, 2010

Естрагон, наричан още тарос, Tarragon Листата на естрагона съдържат йод, минерални вещества и витамини А и C. За храна като салата или подправка се употребяват листата и младите клонки на естрагона (тарос),  които притежават приятен аромат, дължащ се на съдържащите се в тях етерични масла. Освен това листата на естрагона са богати на витамин С [...]

Ружа →  July 9, 2010

Брала мома ружа цвете в градинкана. Дет го брала,там заспала покрай цветену. Де е виде лудо-младо, той на мома тихом …

Гъбена супа →  July 8, 2010

Гъбена супа Продукти 250 гр. гъби 1 малка глава лук, нарязано на ситно 1/4 ч.ч. масло или маргарин 3 1/2 ч.ч. пресно мляко 1/3 ч.ч. брашно размито с 1/4 ч.ч. студено мляко 2 кубчета пилешки бульон, разтворени( за предпочитане е натурален пилешки бульон) 1/2 ч.ч кисело мляко щипка мащерка Приготовление Запържваме гъбите и кромидия лук [...]

Черен пипер →  July 8, 2010

Черен пипер Добре познатия ни черен пипер често се нарича “царя на подправките’. Той идва от джунглите на южния индийски щат Керала от където е завладял целия свят. Черният пипер съдържа много минерали и антиоксидантни витамини:калий, манган, вит. C и A. Днес е Европейския ден на шоколада и се замислих какви подправки се комбинират с [...]

Горещ шоколад →  July 7, 2010

Горещ шоколад (рецепта от филма Шоколад) Доза: 6 чаши 1/2 ч.ч. какао на прах 1 с.л. брашно 4 ч.ч. 2% прясно мляко 1/4 ч.ч. тъмна кафява захар 3 стръкчета карамфил 1 пръчка канела 2 с.л. пудра захар 1 1/2 ч.л. ванилия 1 ч.ч. разбита сметана или сметана (спрей) щипка чили пепер Приготовление Сложете какаото на [...]

Хубава жена →  July 6, 2010

Попитали един мъдрец: “Кои жени са най-неустоими?” Той отговорил: “Тези, от които си тръгваш ядосан, а после нямаш търпение да се върнеш при тях! Хубава жена Какво кара една жена да изглежда и да се чувства хубава? Отговорът е малко изненадващ и все пак. За да бъде красива една жена трябва да бъде целувана. Това [...]




Сподели Новини
Новини