закуска

Закуската

sunny — Mon, 30 Aug 2010 09:38:11 +0000

Закуската е най-важното ядене за деня

не е необходимо да четем изследвания на диетолози, нито да си припомняме добре познати поговрки като "закуската изяж са, обеда раздели с приятел, а вечерята - подари на врага си" можем да го усатновим по това как се чустваме и как е минал деня ни.

Закуската е и най-пропусканото ядене през деня. Причини - няма, опрадания има, като - нямаме време за закуска, не съм гладна, моята закуска е чаша кафе, на диета съм, искам да отслабна ....

А има толкова много идеи и начини да превърнем закуската в едно приятно изживяване и да бъде здравословна. Две предложения

Купичка с плодове и мляко

Слънчето се надигна от своята постеля
и нежно ме докосна и събуди
аз леко очи отворих
и мисъл за моята закуска се проплъзна
какво да бъде - мляко, ягоди, киви...

2. Омлет

За да приготвим вкусен омлет се нуждаем от тефлонов тиган, 2 яйца, сирене, шунка ... и листа зелена салата, домат, краставица или чушка. Като време не повече от 5 мин
Перфектният омлет

Ако имате други идеи за закуска може да ни разкажете за тях

Палачинки

sunny — Sun, 27 Jun 2010 07:20:32 +0000

рецепта за щастие

4 яйца

2 ч.ч. брашно

800 мл прясно мляко

олио

по желание - пакетче ванилия, какао

и сирене, кашкавал, сладко, сметана, сладолед, ягоди и плодове за плънката

Да, това е рецептата за палачинки, в която яйцата се разбиват, след това се добавя брашното и толкова мляко, че да се получи палачинково тесто, толкова гъсто колкото боза или гъст сироп.

Необходим е голям тефлонов тиган да се загрее. Да се добави лъжичка олио и да се изсипе черпак от сместа, да се изпече пт двете страни и така цяла чиния с палачинки.

И още при 2-3-тата палачинка в кухнята се появява някой от любимите хора и се включва в правенето на палачинки. И започва разговор с първото кафе за деня ...

А ако живеете сам, правенето на палачинки сутрин е чудесен повод да си поканите гости.

Денят се познава по утрото и най-хубавите моменти се случват сутрин рано.

Да закусим по мексикански

Tzotcheva — Tue, 20 Apr 2010 09:37:16 +0000

Закуска по мексикански

В Мексико деня започва със закуска от царевични питки (тортия), яйца (пържени - Huevos Rancheros, бъркани - Huevos Revueltos , с chorizo - Huevos con Chorizo, като има и други варианти), наденички (chorizo), сладък хляб (pan dulce), плодове и пържени банани(тип plantains).

Напитките за повдигане на тонуса са най-разични: кафе, чай, мляко и плодови сокове. Най-популярни форми на кафеената ободрителната напитка са cafe con leche (подсладено с много мляко) and café de olla (с канела и кафява захар).

От район до район разбира се има вариации в това какво съдържа закуската. Buen Apetito!

Френска закуска

sunny — Sat, 17 Apr 2010 09:15:52 +0000

Френска закуска

french breakfast

Закуската е първото ядене за деня и най-важното, защото зарежда със сила и енергия. Ако редовно пропускаме закуската може нашият организъм да започне да се изморява по-бързо и да се забави обмяната на веществата - забавен метаболизъм. Диетолозите и до днес спорят каква трябва да бъде здравословната закуска - лека или обилна. Дори една от последните диети се нарича така "Силна закуска"

Представяме ви традиционната френска закуска -

краосани и кафе оле

френска закуска - 2 краосана, кафе оле (кафе с мляко) и захар на кубчета

Френската закуска, наречена още континентална закуска се състои от кроасани, препечени филии, яйца, портокалов сок, конфитюр и кафе.

Ако сте в хотел на закуска ще ви поднесат точно това - 2 краосана и кафе, само че кафето е кафе оле, което ще рече наливат ви в чашата шварц кафе от каната, сервитьорът казва "кафе, кафе оле" и в следвашия миг в чашата ви вече е налял и мляко.

традиционната френска закуска - краосани и кафе

фигури от бутер тесто - изпечени във фурната - красиво, елегантно по фреснки, много вкусно

краосани - класика от витрината на paul.fr

краосани със стафиди и навити като охлюв - много вкусно - от витрината на paul.fr

Закуска

Tzotcheva — Sat, 17 Apr 2010 05:43:44 +0000

Закуската

най-важното хранене за деня

Денят ни обикновено започва със питателна закуска, за да стартираме и ускорим метаболизма в нашия организъм. Хората по света имат много различни идеи какво да включва закуската им. Обикновено традиционното първо за деня хранене в Европа включва някакъв стимулант (кафе или чай), въглехидрати (различнии видове хляб, кроасани и др.), протеини (шунка, салам, яйца, млечни продукти) и плодове.

Закуска в Бавария (Breakfast in Bavaria)

Наденичка, претзел и бираааааааааааа.... какво повече да искаме

В някои райони като Бавария, тя е малко необичайна. Типичната закуска в Мюнхен се състои от Weißwurst(бяла, варена наденичка от свинско или телешко месо подправено с лук и магданоз), претзел и бира. Та както ce пее в една песен, че бирата е течен хляб и е добър за нас, явно баварците са негови почитатели.

Кой е казал, че прасенцата не са звезди

Но закуската е вкусна и ни зарежда с много енергия и настроение за целия ден.