Летен десерт

Летен десерт

най-лесната и вкусната рецепта за десерт през лятото - много лек и свеж - необходимо е само кисело мляко, много плодове - ягоди, малини, фреснко грозде, къпини и пакетче желатин. Любим на децата

2 кофички кисело мляко

2 кофички плодове - малини, ягоди, френско грозде

непълна ч.ч. захар (на вкус)

2 пакетчета желатин

* Желатинът се разтваря в 100 мл вода и след 10 мин се слага на водна баня. Разбърва се докато стане прозрачен след което се оставя да се охлади;

* Плодовете се почистват от листата и се измиват;

* Киселото мляко се разбива със захарта, опитайте го на вкус и ако направете на сладост по ваш вкус. Добавете желатина и разбъркайте;

* Добавете и плодовете;

* Разпределете в кипички или кутии и оставете да се охлади около 2 часа.

Може да се приготвя и с други плодове. Проготвен така десерта може да се съхранява около месец във фризера. Това е най- вкусния начин, който сме открили за суграняване на малините и френското грозде от градината.

френското грозде, набрано в градината от сина, за да приготвим любимия му летен десерт