Изкушаващи архитектурни торти

Тортите с огледална глазура станаха хит през 2016 г. и през 2017 г. продължават да бъдат актуални. И да стават все по-красиви, раздвижени и артистични…

Как да приготвите торта с огледална глазура – тук може да разгледате предложенията на някои от кулинарните блогъри. А защо да не опитате и вие да приготвите.

А сега отиваме виртуално в Москва, за да видим какви торти създава една жена архитект. Maрия Троицкая работи като сладкар в бутикова пекарна, където създава уникални торти. Дипломата на Мария изключително много й помага в настояващата работа - тя първо рисува скица на всяка торта, а след това я "построява".

Освен модернистични архитектурни торти, Мария обича да прави и сладкиши, приличащи на градове. В сладкарското изкуство на Мария Троицкая може да открием силно влияние на такива велики архитекти като Антони Гауди, Льо Корбюзие, Франк Гери, Йорн Утзон...

Изкушаващи архитектурни торти с огледална глазура

 







Снимки: marieoiseau.ru / Instagram https://www.instagram.com/marie_oiseau/