"Така би сготвила баба ти“ на Петър Стоянович не е само кулинарна, нито обикновена книга, а наръчник за блестящи софийски рецепти, подплатени от забележителни истории към тях.

Когато един доктор по философия, доцент по история, журналист и министър, какъвто е Петър Стоянович, създаде кулинарна книга, тя естествено отразява духа и културата на цяла епоха. А когато авторът е и страстен кулинар, (рибо)ловец и гъбар, то ястията и десертите в тази книга заслужават пълното внимание на всички любители на добрата храна

„Така би сготвила баба ти“ съдържа над 200 великолепни рецепти, повечето изпитани от няколко поколения, а също и някои интересни истории. Като умел разказвач авторът превръща тази кулинарна книга в изящно-кратка литературна творба и къде с хумор, къде с ирония, но неизменно с обич, рисува с красноречиви щрихи хората и живота в една интелигентна и артистична софийска среда, ценностите на цяла епоха.

Книгата ще може да се купи на Панаира в НДК от щанда на издателство Гурме, а след това  – във всички книжарници.

Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша дамата на днешното време да превъзмогне скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя малка история, ей така, за кеф.“

Петър Стоянович